点拣有营养 椰青水 ?5大牌子大比拼
营养师咁睇
包装椰青水同新鲜椰青水嘅营养价值会唔会差好远?有见及此,我哋请教注册营养师(澳洲)梁皓婷,问下一啲同 椰青水 有关嘅营养问题。
营养价值同新鲜 椰青水 相约
「每100毫升 椰青水 就含186毫克嘅钾,钾质有助保持身体电解质平衡及维持正常血压。而椰青水嘅脂肪含量好低(每100毫升含少于0.1克),但仍然含有一定糖份,视乎包装椰青水有无添加糖份,否则其营养价值与新鲜椰青水相约。」
唔可以完全取代运动饮品
「运动排汗会增加电解质嘅流失,饮椰青水有助补充当中所流失嘅钾质。而且椰青水含有碳水化合物,可补充体内嘅肌糖同肝糖储备。但要留意, 椰子水 嘅其他矿物质含量(如钠、氯)较少,因此唔可以完全取代运动饮品。另外,如运动时间少于一个钟,一般饮水补充已足够。」
拣 椰青水 时要留意糖份
「要注意成份表係唔係百分百 椰子水 、有无加添糖份。有啲包装虽然声称「低糖」,但若果饮得多,所摄取嘅总糖份都唔可以睇少。例如: 营养标籤以每100毫升标示,而所含有糖分係5克,饮(500毫升)已摄取咗25克糖(即5茶匙),差唔多佔一日40%#摄取量。」
*小贴士:每100毫升含少于5克糖才可称之为「低糖」
环保达人话:天然的最好
坊间传闻,话椰青水有天然疗效,咁劲?!我哋查询过流动生命创办人周兆祥博士,佢有以下睇法:「当然,喺功效上,饮用新鲜椰青水比包装椰青水较好,但都市人忙碌,饮用包装椰子水会较方便,总好过饮加工汽水,但要留意饮用嘅椰子水成份係咪纯天然,唔建议拣有经化学物质处理过嘅。」

舒缓便秘
「椰青水含有丰富酵素,帮助消化,解除便秘,佢亦係肚泻之后补充水份同营养嘅合适饮品,亦可利用作为断食疗法。」
有助解宿醉
「椰青水营养非常丰富,但无脂肪、亦无胆固醇,本身又有杀菌功能。佢嘅成份同人体血清几乎相同,解宿醉效果非常理想。」
包装 椰青水 大比拼
市面上嘅椰青水五花百门,市面上买到嘅椰青水,到底边支抵饮啲?边支好饮啲?依家话俾你听!

最抵饮
Meko 呢只纯椰青水,味道虽然甜咗啲,味道亦似竹蔗茅根水多啲,但胜在够平,只係$25.9,同埋热量係最低,只有79 kJ/100 mL,所以最抵饮!
最低糖
jax coco椰青水标榜无添加糖份或者人工防腐剂,比併产品中,佢嘅糖份最低,只有3g/100 mL ,不过味道都几酸下。
最似新鲜椰青水
呢只Koh Coconut曾经荣获2013 World Juice Award银奖,价钱係第二便宜,饮落最似新鲜椰青水,并非浪得虚名!
销售点:
a.惠康超级市场
b.百佳超级市场
c.一田超级市场
d.其星椰子油有限公司